多部門協作 德陽開展進口冷鏈食品防控應急演練

2021年01月29日 08:34:59 來源:四川新聞網
編輯:王飛

四川新聞網消息(記者 周鴻 攝影報道)1月28日,德陽市市場監管局、交通運輸局、公安局等多部門通力協作,開展了一場新冠肺炎疫情(進口冷鏈食品)防控應急演練。

此次演練設置的場景為,德陽市在餐飲、食品生產、食品流通環節及進口冷鏈食品集中監管倉四個環節均發現新冠檢驗呈陽性的樣本,遂啟動應急預案。

其中在食品流通環節,得知有2噸的進口冷凍牛肉進入德陽內,德陽市冷鏈物流疫情防控工作專班經過調查發現,其中有1.2噸在監管倉,另有0.8噸未進入監管倉。經過追查,最終得知一部分去向,而另一部分已經流入到德陽當地某超市,且有數百斤被配送到某火鍋店。

經過追查、封存、取樣等一系列步驟,成功阻止了染有新冠病毒的冷凍牛肉流入到餐桌上,保障了市民的安全。

此次演練科目包括:冷鏈食品集中監管倉應急處置;食品生產環節冷鏈食品應急處置;食品流通領域冷鏈食品應急處置;餐飲環節冷鏈食品應急處置和輿情處置、后期處置等五個科目。多點同發、多線并行,通過視頻播放+真人演繹,展現了德陽面對突如其來含有新冠病毒冷凍食品時,市場監管局、交通運輸局、公安局等多部門在通力協作,共同圓滿的處置應對疫情場景。

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